Posts By Kochbucher
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625Salzige GerichteSchweinebraten ganz einfach
Zutaten: 1kg Schweinebraten 3 – 4 Karotten 100 – 150g Knollensellerie 4 Zwiebeln 250ml Rotwein 70g Tomatenmark 30g Butter 50g Mehl 4EL...
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146Salzige GerichteSchnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
800 g festkochende Kartoffeln 6 EL Obstessig Salz Pfeffer 1 EL Senf 1 TL Honig 6 EL Sonnenblumenöl 1 Dill ½ Salatgurke...
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298Salzige GerichteRinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelklößen
2 Roulade(n), vom Rind 1 Pck. Speck, gewürfelt 3 Zwiebel(n) 1 Karotte(n) 1 Glas Rotkohl 1 Pkt. Teig (Kloß-) 2 TL Senf...
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413Salzige GerichteGulasch Kartoffeln Erbsen und Möhren 🫛🥕🥩🧅🥔
Gulasch Rezept 2 Kilo Gulasch gemischt ihr könnt auch gern nur Rind nehmen Butter 4 TL Paprika Edelsüß 1 TL Paprika scharf...
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1.2KSalzige GerichteHähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Champingions und Reis dazu Gurkensalat
500 gramm Hähnchennrust im mundgerecht Stücke schneiden, mit Salz Pfeffer Paprika würzen in Öl und Butter gemischt anbraten, bei Seite stellen. Champignons...
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211KekseNougatherzen
750g Mehl 350g Zucker 3 Prisen Salz 3P. Vanillezucker 3 Eier 450g weiche Butter 4Fl.Backaroma Vanille,aus den Zutaten einen Teig herstellen halbe...
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123Salzige GerichteKeule
In einem Bräter zerlasse ich nicht zu wenig Butterschmalz. Ist es gut heiß, gebe ich die Gänseteile hinein und brate sie rundum...
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188Salzige GerichteKartoffel-Frikadellen
Zutaten für 4 Portionen Für die Frikadellen 120 g Kartoffeln, festkochend 200 g Räuchertofu 100 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL frischer...
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1.9KSalzige Gerichte5 Minuten Terrine
Zutaten: 1 Zwiebel, fein würfeln 2 Zehen Knoblauch hacken oder durch die Presse geben 500 g Brokkoli, in KLEINE Röschen trennen 250...
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1.4KSalzige Gerichtealtes DDR – Rezept – Jägerschnitzel
Jagdwurst groß 2 Scheiben Ei 1 Paniermehl etwas Pizzatomaten 1 Dose Tomatenketchup etwas Tomatenmark etwas Zwiebel gehackt 1 Fleischbrühe 500 ml Salz...
