Königsberger Klopse Zutaten Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL...
Schweinebraten in Senf-Sahne-Sauce Zutaten : 1 kg Schweinebraten (Oberschale) 1 kleiner Apfel, grob gewürfelt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 800 ml Bratenfond...
Puten Sahne Gulasch auf Bandnudeln Zutaten 500 g Putenbrust 1 Dose/n Pfifferlinge, oder entsprechend frische 500 g Champignons 1/4 Liter Gemüsebrühe 1/2...
Zutaten 1 Wirsing oder Weißkohl) 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 100 g Speck, gewürfelt 500 ml...
Hirschgulasch: ganz fantastisch, für uns jedes Mal ein Highlight! Zutaten 1 kg Hirschgulasch 3 EL Butterschmalz 200 g Zwiebel(n), klein gewürfelt 1...
Zutaten Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Ei(er) Für den Belag: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e)...
Zutaten 500 g Mascarpone 500 g Magerquark 100 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker 2 Becher Sahne 1 Beutel Erdbeeren...
Makkaroni Würstchen Auflauf, ein super Rezept! Zutaten 300 g Nudeln (Makkaroni) 50 g Schinkenspeck 1/2 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Dose Tomatenmark 40...
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit...
Zutaten 350 g Grünkohl, geputzt, gewaschen, grob geschnitten 300 g Zwiebeln, fein gehackt 160 ml Wasser 2 Mettwürstchen (Räucherenden) 660 g Kartoffel(n)...