1 Stück Kohl (Weiß- oder Spitzkohl) 800 g gemischtes Hackfleisch 500 g Kartoffeln 1 Stück Zwiebel 2 Stück Knoblauchzehen 1 Stück Brötchen...
2 ½ kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver...
Zutaten: •155 g Zucker •250 g Butter •etwas Salz •250 g Mehl •2 Pck Vanillezucker •2 Pck Vanillepuddingpulver •1 Pck Backpulver •3...
Zutaten: Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz...
Zutaten für 4 Personen: Für die Rouladen: 4 dünne Rinderrouladen 4 Scheiben Speck 1 Zwiebel, gehackt 1 EL Senf 4 Gewürzgurken 4...
Zutaten: 6 Schnitzel (Rinds-) 500 g Suppengrün (Karotten, Sellerie, Porree etc.) 1 Becher Sauerrahm 500 ml Brühe (Rindssuppe) 250 ml Rotwein Senf...
– Frisches Hähnchenfilet, 3 Stk – Mini-Kartoffeln, 10 Stk – Gelbe Zwiebel, 1 Stk – Knoblauch, 3 Zehen – Rote Paprika, 1...
Scampi, 200g – Knoblauch, 3-4 Zehen – Cocktailtomaten, 10 Stk – Frische Petersilie, 1dl – Muschelbrühe, 1 EL – Tomatenpüree, 1 EL...
– Rinderhackfleisch, 500 g – Gelbe Zwiebel, 0,5 Stück (fein gehackt) – Knoblauchzehen, 3 Stück (gepresst) – Gehackte Petersilie, 0,5 dl –...
– Blattsteak, 500g (in Streifen) – Gelbe Zwiebel, 1 Stück (fein gehackt) – Knoblauchzehen, 3 Stück (gepresst) – Rote Paprika, 1 Stück...