Salzige Gerichte

Watruschki

220 g Milch, 2Eier, 150 g Butter, 1Würfel Germ, 190 g Zucker, 1 Prise Salz ,500g Mehl (für einen elastischen Teig kneten, gehen lassen)
Für die Fülle: 500 g Topfen, 2 Dotter, 1 Packung Vanillepudding, 3 Packung Vanillezucker.
Teig in 16 Teilen aufteilen auf ein Blech legen(nochmal 15 Min gehen lassen), , mit einem Glas Mulden reindrücken, mit einem Dotter+1EL Milch bestreichen, dann mit der leckeren Fülle füllen. Backen 180°C 20-25 Min.

AM BELIEBTESTEN

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