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Reis mit Brokkoli Zucchini Sauce

Reis mit Brokkoli-Zucchini-Sauce­čôî

Reis mit Brokkoli-Zucchini-Sauce­čôî

ZUTATEN:
Reis
1 Brokkoli (in R├Âschen)
1 Zucchini (geviertelt, in Scheiben)
1 kleine rote Zwiebel (gew├╝rfelt)
1 Knoblauchzehe (gehackt)
250ml Sahne
150ml Wasser
Zucchini Gew├╝rzmix von @justspices
Gem├╝sebr├╝he-Pulver&Pfeffer
├ľl

ZUBEREITUNG:
Reis wie gewohnt kochen.
├ľl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig braten.
Brokkoli und Zucchini dazu geben und 2-3 Min. weiter braten.
Knoblauch untermengen, mit Sahne und Wasser abl├Âschen.
W├╝rzen und ca. 5 Min. k├Âcheln lassen bis das Gem├╝se bissfest ist.

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