Praktische Hackfleischpastete
Ich versuche, Ihnen so viele einfache und köstliche Rezepte wie möglich anzubieten, und dieses Rezept ist eines davon.
Materialien
3-4 Stück Tako-Brot
Für Innenmörtel
200 g Hackfleisch
1 kleine Zwiebel gerieben
1 Teelöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Salz, schwarzer Pfeffer, Chilischote
1 Handvoll fein gehackte Petersilie
2 Esslöffel Öl
Viertel Teeglas Wasser
Genug Öl zum Braten
Vorbereitung von
Die Zutaten für die Füllung gut vermischen, es sollte eine weiche, streichfähige Konsistenz entstehen.
Füllen Sie eine große Schüssel mit etwas Wasser, tauchen Sie eines Ihrer Taco-Brote vorne und hinten ins Wasser, lassen Sie das Wasser ab, stellen Sie es auf die Arbeitsfläche, bestreichen Sie die Hälfte davon mit der Hackfleischmischung und verschließen Sie es in Form einer Hälfte Mond, drücken Sie mit einer Gabel auf die Ränder, damit er sich nicht öffnet.
Wenden Sie den gleichen Vorgang auf Ihre anderen Taco-Rollen an.
Geben Sie Öl in eine geeignete Pfanne und braten Sie es bei mittlerer Hitze an, bis die Vorder- und Rückseite wie ein Granatapfel sind. Genießen Sie Ihre Mahlzeit