Zutaten 500 g Kasseler Kotelett(s) Salz und Pfeffer, frisch gemahlener 1 große Zwiebel(n) 2 EL Öl 1 kl. Kopf Wirsing 5 m.-große...
320g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4...
Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung:...
Ein gutes Stück Butter eine kleine fein gewürfelte Zwiebel und Speck Würfel ( muss man aber nicht ) glasig angeraten. Die äußeren...
Rezept 1 Limburger Käse in dünne Scheiben schneiden 1 kleine Zwiebel nach Belieben in Ringe oder kleine Würfel schneiden darüber geben. Mit...
Filet in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden, kurz scharf anbraten mit Salz Pfeffer Paprika würzen und bei Seite Stellen – sie sollten...
1 Strang Schweinefilet 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauch 200 Gramm Gorgonzola mild 300 ml Sahne 100 ml Weißwein 250 Gramm Blattspinat Lende...
Rezept: 2 TL Erdnussöl und neutrales Öl 400 Gramm Hähnchen 2 TL Currypaste gelb 400 ml Kokosmilch 2 TL Erdnussbutter 1 Knoblauchzehe...
Rezept: Suppenhuhn mit Zwiebel Lauch Möhren Sellerie Knoblauch Pfefferkörnern Salz Lorbeerblätter und Chilli nach Belieben aufsetzten ca 1,5 Stunden kocheln. Optimal über...
500 Hackfleisch gemischt 1/2 Zwiebel ganz fein gewürfelt 1 Ei 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran getrocknet 1...