500 g Rosenkohl 1 große Zwiebel(n) 1 Apfel 3 TL Senf, französischer, grobkörnig 100 g Sahne 3 Kartoffel(n) 4 Lachsfilet(s) à 125...
In einer hohen Pfanne Kokosöl erhitzen. 500 g frisches in grobe Stücke geschnittenes Lachsfilet darin wirklich nur kurz braten. Würzen und herausnehmen....
Zutaten 800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Ei 150 Crème fraîche Salz Muskat (frisch gerieben) Pflanzenöl (zum Braten) 120 g Räucherlachs (in...
Schnitzel mit Rahm-Champignons Schnitzel vom Schweinenacken 2 dicke Pfeffer, Salz etwas Paprikapulver scharf etwas Mehl etwas Ei aufgekleppert 1 Semmelbrösel etwas Öl...
paar Bällchen aus rinderhack, ei, Brösel, Salz, Pfeffer, bissi Natron und Zwiebeln geformt. Pilze mit etwas Tomatenmark angebraten, nach ca 8 min...
Gulasch mit Klößen und Rotkohl 1 kg Gulaschfleisch, gemischt 1 Möhre(n) 1 Zwiebel(n) 2 Paprika 2 Knoblauchzehe(n) 1 Tube/n Tomatenmark 100 ml...