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2.9KSalzige GerichteMaccheroni mit Schinken & Erbsen
Maccheroni mit Schinken & Erbsen ZUTATEN 300g Maccheroni 200g Kochschinken 300g TK Erbsen 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25g Schmelzkäse 25g Parmesan 250ml...
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201Salzige GerichteScharfe Carbonara
Scharfe Carbonara ZUTATEN 250g Spaghetti 50-100g Guanciale (altern. Pancetta oder Bacon) 50g ‘Nduja (scharfe ital. Streichwurst) 3 Eigelbe 50g Pecorino oder Parmesan...
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171Salzige GerichtePasta in Pefferlingcreme
Pasta in Pefferlingcreme ZUTATEN 300g Bandnudeln (trocken) 300-400g Pfifferlinge 150g Pancetta oder Schinkenspeck 1 Rote Zwiebel & 2 Knoblauchzehen 250ml Sahne 200ml...
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233Salzige GerichteKassler mit Sauerkraut
Zutaten 500 g Sauerkraut 1 Apfel, gerieben 1 kg Kasseler, ausgelöst Paprikapulver, nach Geschmack 1 Zwiebel(n), halbiert Zubereitung Sauerkraut mit dem...
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137Salzige GerichteMarinierte Gurken, Zwiebeln und Kirschtomaten
**Für den Salat:** – 2 große Gurken – 2 Tassen Kirschtomaten – 1 große Zwiebel **Für das Dressing:** – 1/4 Tasse Weißweinessig...
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342Salzige GerichteGegrillter oder gebratener Lachs mit einer Zitronenbutter-Sauce
Zutaten: **Für den Lachs:** – 4 Lachsfilets (jeweils etwa 180 g) – 2 Esslöffel Olivenöl – Salz und Pfeffer **Für die Zitronenbutter-Sauce:**...
