Also habe ich die Paprika halbiert, in der Pfanne auf der Hackfleischseite angebraten und dann nochmal bei 140 Grad für ca. 25...
Zutaten und Zubereitung 👉🏻 Der Teig besteht lediglich aus drei Eiern, die ich mit einer Frühlingszwiebel in feinen Ringen vermengt und mit...
Zutaten 5 Zwiebeln Salz 1 EL Pfefferkörner 4 Gewürznelken 3 Lorbeerblätter 8 Wacholderbeeren 2 Schweinshaxen (à ca. 1,25 kg) 2 EL Schweineschmalz...
Vom Filet (falls nötig) überschüssiges Fett, oder Silberhaut entfernen. In ca. 1,5 – 2 cm dicke Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und...
3 EL gutes Olivenöl und 1 TL Butter in die Pfanne geben 250 Gramm Hähnchen in mundgerechte Stücke anbraten mit Salz Pfeffer...
2 Rote Paprika 2 Zwiebel 300 g Champions 800 g passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen 4 EL Tomatenmark 200 ml Metaxa 100 ml...