Ich hatte noch Kartoffelpüree über und dieses in den Kühlschrank gestellt. Dadurch wurde es recht fest. 👉🏻 Davon dann mit einem Kaffeelöffel...
Dazu habe ich (für 3 Portionen)… 👉🏻 300g Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten und 700g Rosenkohl geputzt und halbiert. 👉🏻 Kartoffeln und...
Anchovis in etwas Ölivenöl zart schmelzen lassen. 2/3 Knoblauchzehen durch die Presse drücken, 1 Löffel Chiliflakes und 2 Löffel Kapern mit in...
Zutaten 4 Stk Kalbsschnitzel (à 160 g) 4 Prise Salz 150 g Mehl (griffig) 2 Stk Eier 300 g Semmelbrösel 1 Pk...
Zutaten Für die Bratensoße: 1,2 kg Schweineknochen, alternativ Schälrippchen 4 EL Rapsöl 4 Zwiebeln 1 Bund Suppengemüse 4 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark...
Zutaten: -Für 4 Personen- Türlü aka. Gedöns 500 gr Rindfleisch Tipp (Filet oder Steak) 4 frische Tomaten 2 Paprika rot/Gelb 2 Biber...