Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 m.-große Zwiebel(n) 500 g Champignons, frische 200 g Sahne 200 ml Milch 1 Ei(er) etwas Paniermehl...
Zutaten 750 g Schweinefilet(s) 2 EL Mehl 1 TL Salz ½ TL Pfeffer, weißer 250 g Champignons, frische 40 g Butter 2...
Zutaten 300 g Schweinefleisch, (Filet oder Lummer), alternativ Geflügelfleisch 300 g Champignons, (möglichst braune) 1 m.-große Zwiebel(n) 2 Frühlingszwiebel(n) 200 ml Gemüsebrühe,...
500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotte(n) 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 300 g Kartoffeln, mehligkochende 100 g Bauchspeck,...
1 kg Schweinebraten (am besten Nacken) 3 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten ¾ EL Senf Salz und Pfeffer 250 ml Wasser Olivenöl n....
500 g Bandnudeln 250 g Garnele(n) 2 Becher Sahne 2 Zehe/n Knoblauch 2 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 3 EL Petersilie Salz...