Zutaten Kasseler Kotelett 4 Stck. Rosenkohl frisch 750 gr. Schinkenwürfel 1 Päckchen Kartoffeln festkochend 10 Stck. Butter/Margarine für die Pfanne etwas Salz...
1 kg Kassler, 4 Zwiebeln, ein Suppengrün, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Chili, Öl, 1 Liter Gemüsebrühe Kassler in Öl von allen Seiten...
Rezept für ca. 70 Stück: 250g weiche Butter 250g Mehl 80g Puderzucker 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Vanillezucker etwas abgeriebene Zitronenschale Alles...
Mandel (oder Haselnuss) mit Nougat, Krokant.. 220g Mehl 140g Butter 140g gemahlene Nusse (Mandel oder Haselnuss) 60g Puderzucker 1 Ei Prise Salz...
Rezept: 280 g Mehl 80 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 220 g Butter 2 Eigelbe Extra: ca. 75 g Zucker 3-4...
Zutaten: 200 g Butter 250 g Mehl (z.B. Dinkel 630) 1 Eigelb 100 g Zucker 100 g gemahlene Mandeln 100 g gemahlener...