Zutaten Zutaten für 4 Personen Rindfleisch 1 Kg Buttermilch 1 Liter Lorbeerblätter 2 Pimentkörner 5 Saure Sahne 200 ml Rinderfond 800 ml...
Milch 250 ml Eier Freiland 2 mitllere Toastbrot 300 g Petersilie 1 Bund Muskat etwas Zwiebel klein 1 Stk .Milch, Eier, Petersilie...
1 große Haxe(n) (Schweinshaxe, ca. 1,2 – 1,5 kg) 1 Liter Wasser 1 Dose Sauerkraut 10 Wacholderbeere(n) 150 g Räucherbauch etwas Kreuzkümmel...
Entenkeulen: 8 stück Entenkeulen 3 zehe Knoblauch Thymian Kümmel Salz Fett Karamellisierte Kohl. 1 stück Kraut (rote) 2 stück Zwiebel 2 dl...
Zutaten 500 g Herz(en) (Hühner-) Salz und Pfeffer Thymian etwas Öl 1 Glas Wasser ½ Gläser Rotwein Das Rezept meiner Oma ist...
Erforderlich: 700 g Petit Keksa 500 ml Milch 7 Löffel Zucker 5 Löffel Kakao 125 g Butter oder Margarine 100 g Schokolade...