Eiersalat und selbst gebackenes Brot.
Habe das Brot in der Pfanne geröstet,schmeckt mir besser als getosted.
Für den Eiersalat:
8 hartgekochte Eier
2 klein geschnittene Gurken
1/2 Schalotte fein geschnitten
Salz
Pfeffer
Paprika
1 Teelöffel Meerrettich
1 Teelöffel Senf
2 Esslöffel Mayonnaise
1 kleinen Teelöffel
Frischen Schnittlauch
Alles vermengen und 1 Stunde ziehen lassen!
