Zutaten
10 Ei(er)
1 Dose/n Mais
3 Porreestange(n)
1 gr. Glas Salatcreme (Miracle Whip Balance)
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
etwas Zucker
Zubereitung
Eier hart kochen und abkühlen lassen. Porree längs halbieren und in feine Ringen schneiden. Den Mais gut abtropfen lassen.
Miracle Whip, Senf und Gewürze verrühren. Porree, Mais und die mit dem Eierschneider geschnittenen Eier gut vorsichtig unterrühren.
Der Salat schmeckt zu Braten oder zum Grillen!
