Salzige Gerichte

Curry-Nudeln mit Gemüse

Zutaten

65 g Nudeln
100 g Brokkoli TK
40 g Erbsen TK
2 EL Mais
50 g Frischkäse light
70 ml Cremefine o.ä.
1 TL Currypulver
Salz

Zubereitung

– Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen
– Gemüse kurz in Salzwasser aufkochen und etwa 2 min im heißen Wasser ziehen lassen, anschließend abgießen
– Frischkäse und Cremefine zum Gemüse geben
– mit Curry und Salz würzen
– Nudeln hinzufügen

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