Salzige Gerichte
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478Bratwurst-Teller-Kebab-Style
Für eine gute Portion habe ich… 2 gebrühte Bratwürsten enthäutet und in ca. 3 mm dicke Scheiben geschnitten, das ganze mit etwas...
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249Steak | Bratkartoffeln | Salat
Für die Bratkartoffeln habe ich eher kleine Kartoffeln 10 Minuten im ganzen vorgegart, gepellt und abkühlen gelassen. Dann erst den Speck auslassen...
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170Hähnchenspieße | Tomate-Feta-Salat
für 2 Spieße (1 Portion) – 1 eher kleinere Hähnchenbrust in Würfel geschnitten (so ca. Gulaschgröße; – 1/2 grüne Paprika, in ca....
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213Bratwurst | Bratkartoffel | Bohnensalat
Für die Bratkartoffeln hat sich die 1-2-3-Methode echt bewährt – erst Speck auslassen und aus der Pfanne, dann Zwiebeln anschwitzen und aus...
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88Fish`n`Chips mit Mushy Peas
für den Fisch (2 Portionen) 100-125g Mehl mit 150 ml Bier (helles), ein TL Backpulver, Salz und Pfeffer glatt verrühren -> 2...
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168Wurstgulasch
Zutaten 300 g Wurst (Wiener, Bockwurst, aber auch Aufschnittreste) 75 g Zwiebel 120 g saure Gurke 500 g passierte Tomaten 150 ml...
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234Auflauf México
Zutaten 500 g Rinderhackfleisch 750 g Gemüsemischung México TK 250 g Reis 500 g passierte Tomaten 125 g Streukäse 1 TL Paprikapulver...
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282Party-Brötchen
200 g Reibekäse, 200 g Schmand, 1 gehackte rote Zwiebel und 250 g Wurststücke (heute Katenschinken, Kochschinken, Salami) mischen. Die Masse auf...
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600Hackfleisch-Nudeltopf
Zutaten 400 g Nudeln 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 2 Paprika 1 Dose Mais 1 l Rinderbrühe 100 g Cheddar 3 EL...
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659Bunte Spätzle-Leberkäse-Pfanne
Bunte Spätzle-Leberkäse-Pfanne 500 g frische Spätzle 300 g Leberkäse/Fleischkäse 1 Zwiebel 200 g Möhre 100 g Sellerie 150 g Lauch 125...
