Es schmeckt köstlich zu Fleisch-, Fisch- und Hühnchengerichten, ich empfehle Ihnen, es zu probieren 👌
Materialien
15 kleine Kartoffeln
2 Esslöffel Butter
2 Knoblauchzehen gerieben
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Gemüsepulver
1 Teelöffel Chilischote
Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Prise sehr fein gehackte Petersilie
Vorbereitung von
Geben Sie die Kartoffeln zunächst in einen geeigneten Topf, geben Sie so viel Wasser hinzu, dass sie bedeckt sind, und kochen Sie sie.
Die Salzkartoffeln schälen und beiseite stellen.
Wenn Ihre Kartoffeln groß sind, können Sie sie halbieren oder vierteln und dies tun.
Butter in einer geeigneten Pfanne erhitzen, geriebenen Knoblauch dazugeben und anbraten, Gewürze dazugeben und vermischen, Salzkartoffeln dazugeben und einige Minuten anbraten. Sehr fein gehackte Petersilie darüberstreuen und gut vermischen. Nach Belieben heiß servieren. Guten Appetit 😋
