ZUTATEN:
1 Blätterteig
1 Becher Schmand
200g Räucherlachs
1 Zwiebel
Salz&Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen.
Blätterteig ausrollen und mit Schmand bestreichen, mit etwas Salz und Pfeffer würzen(Lachs ist sehr salzig).
Mit Lachs und der Zwiebel belegen.
In den Ofen geben und ca. 15 Min backen.