Posts By Kochbucher
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243KuchenSCHAUMROLLEN
300 g Blätterteig, TK 2 Ei(er), davon das Eigelb 250 g Sahne 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Puderzucker Zubereitung Den Blätterteig zunächst...
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929KuchenEss Mich D-Oof – Kuchen In 15 Minuten Ganz Ohne Backen
Zutaten Für den Boden: 450 ml Milch 120 g Zucker 120 g feiner Grieß Für die Pudding-Creme: 550 ml Milch 5 EL...
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266Salzige GerichteGefüllte Paprikaschoten
Zutaten 400 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel 50 g Oliven, eingelegt mit Kräutern Gewürzmischung (Gyrosgewürz) Paprikapulver 4 Paprikaschoten, rot 1 Ei 3 Esslöffel...
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386Salzige GerichteDeftig-Würziger Wirsingeintopf Mit Kasseler
Zutaten 500 g Kasseler Kotelett(s) Salz und Pfeffer, frisch gemahlener 1 große Zwiebel(n) 2 EL Öl 1 kl. Kopf Wirsing 5 m.-große...
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233Salzige GerichteUngarische Langos Mit Knoblauch
320g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4...
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317KuchenNUSSSCHNECKEN
Zutaten 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung:...
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355Salzige GerichteBratwurst Wirsing Gemüse Kartoffeln und Zwiebelsauce
Ein gutes Stück Butter eine kleine fein gewürfelte Zwiebel und Speck Würfel ( muss man aber nicht ) glasig angeraten. Die äußeren...
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236Salzige GerichteLimburger Käse mit Musik
Rezept 1 Limburger Käse in dünne Scheiben schneiden 1 kleine Zwiebel nach Belieben in Ringe oder kleine Würfel schneiden darüber geben. Mit...
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382Salzige GerichteSchweinemedaillons mit Spätzle und Bohnensalat
Filet in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden, kurz scharf anbraten mit Salz Pfeffer Paprika würzen und bei Seite Stellen – sie sollten...
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514Salzige GerichtePasta mit Schweinemedallion Blattspinat und Gorgonzola
1 Strang Schweinefilet 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauch 200 Gramm Gorgonzola mild 300 ml Sahne 100 ml Weißwein 250 Gramm Blattspinat Lende...
