Posts By Kochbucher
-
543KuchenNusszopf – Rezept von einem Bäckermeister!
Zutaten Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei(er) Für...
-
132Salzige GerichteGyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise
Zutaten: 3 Knoblauchzehen 2 Becher Sauce Hollandaise 400 g Nudeln 800 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art 3 große...
-
279KuchenEierlikörspitzen, schmecken Fantastisch
Zutaten 100 g gehärtetes Pflanzenfett (beispielsweise Kokosfett) 70 g Zucker 50 g Zartbitterschokolade 20 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 10 g Kakaopulver 100...
-
434KuchenOmas Quark Mutzen, wie vom Jahrmarkt
Zutaten: 320 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Quark oder Magerquark 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 2 Eier 2 EL...
-
239KuchenBAUMKUCHEN
Zutaten: 5 Eier 1 Prise Salz 70 + 70 g Puderzucker 180 g Butter 130 g Marzipanrohmasse 1 Tüte Vanillinzucker 80 g...
-
242KuchenMOOSKUCHEN
Zutaten 150 g Butter, weich 140 g Zucker 3 Eigelb 125 g Saure Sahne 150 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Tüte...
-
318Salzige GerichteSahnehering nach altem DDR Rezept
400 g Matjesfilet(s) 1 Apfel, säuerlich 1 m.-große Zwiebel(n) 2 Gewürzgurke(n) 6 Pimentkörner 2 Lorbeerblätter 1 Becher süße Sahne, ca. 200 g...
-
155Salzige GerichteDDR Krawallkuchen
Für den Rührteig: 200 g Zucker 150 g Butter 2 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 1 Becher saure Sahne 250 g Mehl 1...
-
845Salzige GerichteSchichtkohl oder Schmorkohl
Zutaten 1 ½ kg Weißkohl etwas Margarine 1 m.-große Zwiebel(n), gewürfelte 1 kg Hackfleisch Salz und Pfeffer Wasser Brühepulver evtl. Kümmel oder...
-
629Salzige GerichteSoljanka
200 g Salami 200 g Jagdwurst 200 g Geflügelwurst 200 g Schinkenspeck, gewürfelt 5 m.-große Zwiebel(n) 4 Paprikaschote(n) 150 g Tomatenmark, je...
