Posts By Kochbucher
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1.2KSalzige GerichteMac and Cheese
Mac and Cheese (5-6 Pers.) °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 500 g Hörnchennudeln ➡️ Al dente kochen. Käsesauce: 80 g Butter 3 Knoblauchzehen, fein gehackt ➡️...
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727KuchenSüße Dampfnudeln
Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g...
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5.0KSalzige GerichteFrikadellen in Lauch-Sahne Sauce
ZUTATEN: 300g Rinderhackfleisch 1 Ei Paniermehl 1 TL Senf Paprika (edelsüß&scharf) Salz&Pfeffer Sauce: 1 Stange Porree 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250ml leichte...
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3.2KSalzige GerichteKnusprige Bratkartoffeln mit Frikadellen und Weißweinsoße
Knusprige Bratkartoffeln mit Frikadellen und Weißweinsoße Zutaten Frikadellen: 400 gr. Rinderhack 1 Ei Eine kleine Handvoll Paniermehl Eine Handvoll Petersilie fein gehackt...
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430Salzige GerichteSpargel mit gekochtem Schinken
Zutaten Für 4 Portionen 1 kg neue Kartoffeln 2 kg weißer Spargel Salz Zucker 500 g Kochschinken (in dünnen Scheiben) Zubereitung Kartoffeln...
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1.9KSalzige GerichteSchweinsbraten mit Kartoffelknödeln
Zutaten für den Schweinsbraten 1 kg Schweinsschopfbraten 1 Zwiebel 10 Knoblauchzehen, gepresst 3 EL Schweineschmalz 2 EL Salz 2 EL Kümmel Zutaten...
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1.7KSalzige GerichteGebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
Zutaten 2 Portionen 350 g Rindersteak 4 Zehen Knoblauch 3 EL Sojasauce 3 EL Öl 2 TL Zucker 3 Zwiebeln 10 g...
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4.4KSalzige GerichteSPAGHETTI BOLOGNESE
Zutaten für die Bolognese 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Karotte 1 EL Petersilie 1 EL Olivenöl für den Topf...
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1.3KSalzige GerichteHähnchenherzen
Zutaten 500 g Innereien (frische Hähnchenherzen) 2 Zwiebel(n), rote 1 Zehe/n Knoblauch ½ Bund Petersilie 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer, schwarzer...
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1.1KSalzige GerichteAuthentic Pörkölt
500 g Schweinegulasch 2 Zwiebel(n) 5 Knoblauchzehe(n) 500 ml Wasser 100 g Tomatenmark 1 TL Brühe, instant 500 ml Wasser 1 TL...
