4 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst) 2 große Zwiebel(n) Öl, (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Weißwein 2 dl Wasser 1...
Roastbeef-Carpaccio mir Remoulade | gefüllte Ziegenkäse-Honig Champignons gestern hatte ich die Familie zu Besuch und habe ein wenig gekocht 🙂 Da mir...
Zutaten 400 g Hähnchenfilet – 300 ml Cremefine – 100 g Creme legere – 5 EL Mangopüree – 2 – 3 EL...
1 kg Rindergulasch 0,33 l Bockbier dunkel 2 Zwiebeln 1 große Karotte 1 l Rinderfleischbrühe (Instant) 2 EL Tomatenmark 1 EL Senf...
250 g Gnocchi 1 Spitzpaprika 1 Hand voll Brechbohnen (TK) 100 g Creme leicht (Kalorienreduziertes Creme fraiche) 1 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe...
Zutaten 300 g Nudeln 500 g Hackfleisch gemischt 1 Zwiebel 500 ml passierte Tomaten 1 Dose gehackte Tomaten 500 ml Wasser 2...
Party-Brötchen 200 g Reibekäse, 200 g Schmand, 1 gehackte rote Zwiebel und 250 g Wurststücke (heute Katenschinken, Kochschinken, Salami) mischen. Die Masse...
5 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 100 g Marmelade (Marillenmarmelade) 250 g Schokolade 250...
ZUTATEN: 140g Basmati Reis (roh) 350g Putenfleisch (klein geschnitten) 1 Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 rote Paprika (klein geschnitten) 100g...
ZUTATEN: 150g Gnocchetti 100g Kochschinken 200g Brokkoli (TK, aufgetaut) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200g Creme Fraiche 1 Kelle Pastawasser Käse gerieben...