Salzige Gerichte

Currywurst – Pulled Pork – Pommes Mayo

Zutaten Currysoße
500 ml Cola
6 EL Apfelmus
2 EL Currypulver
2 EL Worcestersauce
2 TL Limettensaft
500ml Tomaten Ketchup
Salz
1 TL Tabasco (bei Bedarf)

Die Cola auf ca. 200 ml einkochen. Anschließend alle anderen Zutaten unterrühren und kurz auf #kochen lassen. Mit etwas Salz abschmecken.
Das ganze mit einer schön gegrillten Wurst servieren dann ist die Currywurst perfekt
Die Menge reicht für 10-15 Würstchen

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