Für die Hackfleischmischung
4-5 Esslöffel Öl
300 g Hackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
3 mittelgroße Tomaten
Oder Tomatensauce
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Teelöffel Gemüsegewürz
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel rotes Pfefferpulver
Chilipfeffer, schwarzer Pfeffer, Thymian
1 Liter Wasser, eine Hühnerbrühe
Mischen mit
Über
Cheddar-Käse
Vorbereitung von
Geben Sie das Öl in einen geeigneten Topf, fügen Sie das Hackfleisch hinzu, wenn es leicht erhitzt ist, und braten Sie es an, bis es seine Farbe ändert, fügen Sie die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie es an.
Fein gehackte Tomaten oder Tomatensauce hinzufügen und anbraten, das Tomatenmark hinzufügen, anbraten und die Gewürze hinzufügen und vermischen.
Geben Sie eine Hühnerbrühe in einen Liter heißes Wasser, rühren Sie um und geben Sie sie zur Hackfleischmischung.
Wenn es zu kochen beginnt, brechen Sie die Lasagneblätter in die gewünschte Größe, geben Sie sie zur kochenden Hackfleischmischung, kochen Sie sie bei schwacher Hitze, bis die Lasagneblätter weich werden, und stellen Sie die Hitze ab.
Nach einer Weile ruhen lassen, auf einen Servierteller legen, eine Prise Cheddar-Käse darüber streuen und heiß servieren. Guten Appetit 👌
