1 EL Butter
1 kleine fein gewürfelte Zwiebel
80 Gramm Speck
8 Stangen grüner Spagel in jeweils 5 Stücke geschnitten alles zusammen anbraten
Parallel 200 Gramm Spaghetti aldente abkochen
Ein bisschen Pastawasser auffangen.
Zum Spargel in die Pfanne ca 100 -150 ml Sahne geben mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt die Spaghetti dazu geben und das aufgefangen Wasser dazu geben bis ihr eine schöne Konsistenz habt 1 EL Parmesan dazu geben servieren
