Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten mit Salz Pfeffer Paprika ordentlich würzen schön braun werden lassen. 1 große Karotte klein gewürfelt dazu geben und ebenfalls mit anbraten, frischen basilikum dazu und mir passierten Tomaten aufgießen. Jetzt etwas köcheln lassen mit Gemüsebrühe würzen, Sahne dazu geben. Nochmals aufkochen und abschmecken. Mit Pasta servieren.
