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294Salzige GerichteRheinischer Sauerbraten
Sauerbraten Rinderhüfte 2 Kilogramm Möhren 4 Porree 1 Sellerieknolle 1 Blumenkohl frisch 1 Printen 2 Stück Rotweinessig 1 Rotwein 1 Wacholderbeeren 4...
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250Salzige GerichteEnte mit Rotkohl, Klos und Birne mit Preiselbeeren
2 Barbarie-Entenbrust 1 Glas Rotkohl 1 Packung Klöße (Halb und Halb) 1 Flasche trockenen Rotwein z.B. Dornfelder oder Portugieser Rezept und Zubereitung...
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150Salzige GerichteGefülltes Schweinefilet im Blätterteig
Schweinefilet 1 geriebenen Käse 3 El rohen Schinken 2 Sch Bio-Kräuterwürze oder sehr fein gehackte Kräuter, Pfeffer, Salz etwas Bio-Ei 1 frischen...
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198Salzige GerichteEnten Keulen
2 frische Enten Keulen und 1 Entenbrust. Die habe ich mit einer Mischung von Öl, Paprika, Salz und Thymian eingerieben und ne...
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262KekseMakronen
4 Eiweiß mit 100g Zucker (optional Vanille oder Zimt dazu) steif geschlagen, dann 200g Kokosraspeln dazu . Mit dem Eisportionierer auf Backpapier,...
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145KekseKekse
Zutaten 250g weiche Butter mit 50ml Öl 1 Ei verrühren 150g Puderzucker und Vanille unterrühren. 2 P. Vanillepuddingpulver dazugeben. Zum Schluss ca.500g...
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240KuchenPFIRSICH MARACUJA TORTE
Zutaten: Für den Kuchen: 3 Eier 120 g Zucker 60 g Butter, erweicht 1 Teelöffel Vanilleextrakt 120 g Allzweckmehl 1 1/2 Teelöffel...
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180Salzige GerichteFETTUCCINE MIT HÄHNCHENBRUST, KNOBLAUCH UND PILZEN
Zutaten: Für das Geschnetzelte: 2 St. Hähnchenbrust 1 St. Zwiebel 6 St. Champignons 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für...
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285Salzige GerichteSCHMAND SCHINKEN NUDELN
ZUTATEN: 75 g Nudeln, Spiralnudeln aus Hartweizengrieß, Rohgewicht 70 g Zwiebel(n) 70 g Rindfleisch vom Rind, gewürfelt 100 g Schmand 20 g...
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360KuchenOmas Quark Mutzen, wie vom Jahrmarkt
Zutaten: 320 g Mehl 1 TL Backpulver 300 g Quark oder Magerquark 200 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 2 Eier 2 EL...
