500g Mascapone + 500g Quark +Vanillezucker mischen…. 2x Sahne steif schlagen und unterheben….. 2x Kirschen abgießen Saft auffangen evt mit Kischsaft noch Strecken etwas Kirsch Likör mit rein einkochen lassen abbinden und Kirschen rein machen…. Spekulatius in einen Gefrierbeutel machen und klein machen… Dann alles Schichten in Gläser oder ne Auflaufform…. Wie man mag….
