Zutaten: – 7 Rinderrouladen – 400 ml Rinderfond – 300 g Bauchspeck – 5 große Zwiebeln – Gewürzgurken – Senf mittelscharf –...
Zutaten für 3 – 4 Personen: – 800 g Sauerkraut vom Fass oder große Dose Sauerkraut (Mildessa) – 2 mittlere Zwiebel –...
Zutaten für 6 Frikadellen : – 500 g Rinderhackfleisch – 1 Ei – 1 gehäufter EL Paniermehl – 1 mittlere Zwiebel –...
Makkaroni mit Jagdwurst in Tomatensoße Zutaten: 300 gr. Makkaroni 500 gr. Jagdwurst 500 gr. Tomaten Stücke aus der Dose 500 ml passierte...
Zutaten 125 gr. Butter 2EL Tomatenmark 2 El Mehl 1/2 Flasche Ketchup Salz, Pfeffer, Zucker Für die Sauce die Butter schmelzen und...
9 Eiweiß 300 g Zucker 1 Esslöffel Essig Eine Prise Salz Noch länger schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und eine...