1 Stück Kohl (Weiß- oder Spitzkohl) 800 g gemischtes Hackfleisch 500 g Kartoffeln 1 Stück Zwiebel 2 Stück Knoblauchzehen 1 Stück Brötchen...
2 ½ kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver...
Zutaten: •155 g Zucker •250 g Butter •etwas Salz •250 g Mehl •2 Pck Vanillezucker •2 Pck Vanillepuddingpulver •1 Pck Backpulver •3...
Zutaten: Für die Klößchen: 250 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Brötchen, eingeweicht 1 große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 2 EL Paniermehl Salz...
Zutaten für 4 Personen: Für die Rouladen: 4 dünne Rinderrouladen 4 Scheiben Speck 1 Zwiebel, gehackt 1 EL Senf 4 Gewürzgurken 4...
Zutaten: 6 Schnitzel (Rinds-) 500 g Suppengrün (Karotten, Sellerie, Porree etc.) 1 Becher Sauerrahm 500 ml Brühe (Rindssuppe) 250 ml Rotwein Senf...