500 g Rinderhackfleisch 4 große Kohlrabi 4 große Kartoffel(n) 200 g Sahne 200 g Schmelzkäse 2 EL Brühepulver Salz und Pfeffer, schwarzer...
1 m.-großer Kohlrabi 3 m.-große Kartoffel(n) 125 g Hackfleisch 1 EL Tomatenmark etwas Käse, gerieben, (Gouda) Salz und Pfeffer Paprikapulver Kartoffeln und...
Zutaten: 800 g festkochende Kartoffeln Kümmel, optional 50 ml Olivenöl 1 TL Meersalz Pfeffer aus der Mühle So wird es gemacht: Die...
500 ml Cola 6 EL Apfelmus 2 EL Currypulver, scharf 1 TL Tabasco 2 EL Worcestersauce 2 TL Limettensaft 400 ml Tomatenketchup...
Für die Klopse 750 g Rinder- oder Kalbshack 3 Eier 100 g Semmelbrösel 1 mittelgroße Zwiebel am besten weiß oder Gemüsezwiebel 1...
Zutaten: 1,5kg Rinderbraten, 750ml Essig, 750ml Wasser, 500g Zwiebeln, 1Bund Suppengrün, 1Tl Pfefferkörner, 1Tl Senfkörner, 2-3 Gewürznelken, 2-3 Lorbeerblätter, 5-6 Wacholderbeeren, 1El...