Für eine (gute) Portion habe ich genommen -ca. 150g Gabel-Spaghetti (gehen natürlich auch andere;)) – 1 kl. Hänhnchenbrust, in Stücke geschnitten –...
Dafür habe ich… 3 Möhren in Würfel geschnitten und in etwas Olivenöl angebraten (dabei schon etwas salzen) 1 in feine Würfel geschnittene...
1 Spitzkohl, 100 g Schinkenspeck, 1 Zwiebel in Würfel, etwas Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kümmel, Prise Zucker, 50 ml Weißwein, 50 ml...
Halbe Knusperente von Lidl, wurde von mir noch mit Honig und Sojasoße eingepinselt. In die Aluschale kam noch etwas Hühnerbrühe. Dann ab...
2 kg Schweinegulasch, Gulasch war im Angebot. 1 kg Zwiebeln in Ringe schneiden, 1 kg Sauerkraut, 4 Knoblauchzehen kleinschneiden, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel,...
1kg Kassler, 4 Zwiebeln, ein Suppengrün, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, etwas Chili, Öl, 1 Liter Gemüsebrühe, 1EL Tomatenmark. Kassler in Öl von allen...