ZUTATEN:
200g Nudeln (eurer Wahl)
200g Brokkoli (TK)
1 Knoblauchzehe
250ml leichte Sahne
1 kleine Kelle Nudelwasser
2 EL Schmelzkäse
50g geriebenen Käse
1 TL Gemüsebrühe
Salz&Pfeffer
Öl
ZUBEREITUNG:
Nudeln nach Verpackungsanweisung kochen.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen, Knoblauch hacken und kurz andünsten.
Mit Sahne, Schmelzkäse und Nudelwasser ablöschen.
Aufkochen, den Brokkoli in die Sauce geben und köcheln lassen( wer den Brokkoli ganz weich mag, einfach einige Min. mit den Nudeln kochen).
Geriebenen Käse und die Nudeln in die Sauce geben, alles vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.
