Zutaten
1 kg Rindergulasch
4–5 große Zwiebeln grob gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Wasser
Ca. 200ml
Das Gulasch scharf anbraten, wenn die ersten Röstaromen am Fleisch sind, die Zwiebel dazu geben und mit anbraten.
Dann ordentlich Mut Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Noch mal gut durchrühren, dass auch die Gewürzen kurz Hitze bekommen. Anschließend das ganze mit Wasser ablöschen. Soviel Wasser, bis alles bedeckt ist. Den Gulasch dann zwei Stunden köcheln lassen. Zum Schluss noch 200 ml Hela Curry Gewürz Ketchup dazu geben noch einmal aufkochen lassen und fertig. Gegebenenfalls noch etwas abbinden bzw. nach würzen.
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