FRISCHKÄSE HACK PASTA
Zutaten
4 Portionen
Gewürze
Salz
Pfeffer
400g Pasta (trocken)
1 Zwiebel
1 EL Honig
1 TL Zucker
Nährwerte
633 Kalorien pro Portion
43g Eiweiss
75g Kohlenhydrate
16 g Fett
• 1 EL Tomatenmark
1 EL Olivenöl
500 Hackfleisch
400g passierte
Tomaten
150g Frischkäse
Und so geht’s
1. Pasta nach Packungsanweisung kochen.
2. Zwiebeln und Tomatenmark in etwas Öl glasig anbraten.
3. Nach circa 5 Minuten aus der Pfanne nehmen. Hackfleisch anbraten und etwas salzen.
4.Zwiebeln zurück geben und mit den passierten Tomaten aufgießen.
5.Frischkäse, Honig und Zucker zugeben. Pfeffern nach Geschmack.
6. Aufkochen und schmecken lassen.
Bei den Tomaten aus der Zutatenliste nehme ich immer die letzten Tomaten aus dem
Kühlschrank die weg müssen. Meistens ist es eine Handvoll Cherrytomaten.
Wir verwenden immer fettreduziertes Hackfleisch.
