Salzige Gerichte
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135Praktische Hackfleischpastete
Praktische Hackfleischpastete Ich versuche, Ihnen so viele einfache und köstliche Rezepte wie möglich anzubieten, und dieses Rezept ist eines davon. Materialien 3-4...
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80Hähnchenschnitzel
400g Hähnchenbrust in dünne Scheiben geschnitten 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer 2 Eier 1-2 geriebene Knoblauchzehen Ein halber Teelöffel Salz Ein...
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76Baumwolle
1 Glas warmes Wasser200 ml 1 Glas warme Milch 1 Teeglas Öl (100 ml 2 Eiweiß (auf das Eigelb) 1 Päckchen Hefe...
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646Fleischbällchen mit Nudeln
200 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 Esslöffel Semmelbrösel Ein halber Teelöffel Salz und Pfeffer Darüber hinaus 4 Esslöffel Öl 1 Esslöffel...
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83Hähnchenschnitzel mit Salat
400g Hähnchenbrust in dünne Scheiben geschnitten 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer 2 Eier 1-2 geriebene Knoblauchzehen Ein halber Teelöffel Salz Ein...
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206Fleischbällchen mit Soße
400 g Hackfleisch 1 große Zwiebel (reiben und den Saft auspressen) 1 Knoblauchzehe gerieben 1 Ei Etwas weniger als 1 Teeglas Semmelbrösel...
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428Strammer Max
Zutaten 4 Scheiben Bauernbrot (à ca. 1,5-2 cm dick) 40 g Butter 1 EL Rapsöl 4 Eier 1 Prise Salz 1 Prise...
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150Paniertes Kotelett mit Spargel und Salzkartoffeln
Zutaten Zwei tiefe große Teller Einen flachen großen Teller Ein großes Brett Eine Gabel Koteletts 1 – 2 Eier Salz Pfeffer Paprika...
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212Schaschlik
1 ½ kg Schweinenacken 3 große Zwiebel(n) 3 Paprikaschote(n), rote 200 g Bauchspeck, gekocht 1 EL, gehäuft Salz ½ EL Pfeffer 3...
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129Pfeffer- Medaillons
Zutaten 500 g Schweinefilet(s) 2 EL Butterschmalz 1 m.-große Zwiebel(n) 200 g Schlagsahne 150 ml Fleischbrühe 50 ml Gemüsebrühe 100 ml Milch...
