Salzige Gerichte
-
184Hühnersüppchen
Zutaten 3 Hähnchenschenkel 2 große Möhre(n) 1 Lauchstange(n) 1 Stück(e) Knollensellerie 1 Bund Petersilie n. B. Wasser Salz und Pfeffer 1 TL...
-
132Girardi-Rostbraten
Zutaten 4 Scheibe(n) Rostbraten (je 180 g; gut abgelegen) 125 g Sauerrahm 1 Bund Petersilie 1 Stk. Zitrone 1 TL Kapern 70...
-
64Krautfleisch mit Semmelknödel
Zutaten 500 g Schweinsschulter 250 g Zwiebel (fein gehackt) 50 g Öl 1 EL Paprikapulver etwas Essig Salz Kümmel 1 EL Tomatenmark...
-
222SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE UND EI
700 g Spargel (weiß oder grün) 1 TL Salz (für das Spargelwasser) 0,5 EL Zucker 0,25 EL Zitronensaft 1 EL Butter 4...
-
128Klassischer Flammkuchen
Zutaten: (für 2 Flammkuchen) – 200g Pizzamehl (Alternativ: Typ 550) – 10g frische Hefe – 120 ml lauwarmes Wasser – 1 EL...
-
418Linseneintopf mit Würstchen
Ich nutze dafür meist Linsen aus der Dose (weil es einfach schneller geht) und gehe wie folgt vor: Eine Zwiebel (dieses Mal...
-
166Grillteller
Hier mal das Rezept für gut 4 Personen. 250 g Kritharaki Reisnudeln 150 g gekochten Schinken 1 Salatgurke 1 kleine Dose Mais...
-
91Pikantes Rindfleisch Gericht
200g Rumpsteak, 2 Stunden in der TK und dann in dünne Scheiben geschnitten 1 rote, 1 gelbe Paprika, in Würfel schneiden 1...
-
104Spargel | Hähnchenschnitzel | Salzkartoffeln | Hollandaise
+++für den gebratenen Spargel (1 Portion)+++ – 4-6 Stangen grüner Spargel, je nach Größe – 2 EL Butter – 1 EL Semmelbrösel...
-
134Cordon Bleu Röllchen
pro Person 1 Schnitzel Je 1stück Gouda ca 1cm dick Je 1 Scheibe Kochschinken Salz Pfeffer Semmelbrösel Mehl 1 Ei mit etwas...
