Posts By Kochbucher
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2.5KAuflaufWürstchengulasch
ZUTATEN: 6 Wiener Würstchen 1 rote Paprika 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 EL Tomatenmark 150ml passierte Tomaten 200ml Gemüsebrühe 50ml leichte Sahne...
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1.4KAuflaufPaprika-Zucchini-Hackfleisch Pfanne
ZUTATEN: 300g Rinderhackfleisch 1 rote Paprika 1 gelbe Spitzpaprika 1 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Tomatenmark 100ml Sahne...
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2.1KAuflaufBlumenkohl Hack Auflauf
Blumenkohl Hack Auflauf Die Röschen eines Blumenkohls in etwas kochender Gemüsebrühe mit einem Schuss Milch 5 min köcheln. Abgießen. Beiseite stellen. In...
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48.3KSelbermachenSpaghetti mit Garnelen
– Spaghetti kochen, abschütten – Garnelen im gleichen Topf scharf anbraten – mit etwas Milch ablöschen – 2 Brunch Paprika- Peperoni (oder...
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46.1KSalzige GerichtePasta mit Garnelen in Knoblauch-Sahnesauce
Pasta mit Garnelen in Knoblauch-Sahnesauce 300 g Nudeln 2 EL Butter 12 Garnelen 3 Zehen Knoblauch 60 ml Weißwein 200 ml Sahne...
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1.8KSalzige GerichteGnocchi Gemüse Pfanne
In einer großen Pfanne Gnocchi aus dem Kühlregal ( ich hatte 800 g ) in heißem Öl mit einem Stich Butter braten....
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3.2KSalzige GerichteKartoffelklösse gefüllt mit Leberwurst, Specksauce und Sauerkraut mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln
Sauerkraut: 1 Zwiebel in Würfel schneiden u.andünsten,100 g Schinkenwürfel dazugeben..leicht anbraten,Sauerkraut dazugeben u.bei kl.Hitze ca 45 Min.weiterköcheln..fertig Klossrezept…das sind je zur Hälfte...
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2.1KSalzige GerichteFrikadellen in Champignon-/Porree-Rahm
Zutaten und Zubereitung Frikadellen nach Geschmack fertigen, ich habe dafür Gehacktes halb und halb genommen, mit frischen Zwiebeln und kleingehacktem Knoblauch. Von...
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476Salzige GerichteGulasch mit Semmelknödeln
Zutaten für – 4 + Portionen 800 g Zwiebeln 1 mittelgroße Kartoffel Für das Gulasch 800 g Rindfleisch aus der Schulter Salz...
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433Salzige GerichteReibekuchen
Ca 1,5kg festkochende Kartoffeln 2-3 Zwiebeln abziehen, reiben (ich nehme zum reiben die Küchenmaschine) 2 Eier Ca 30-40g Speisestärke, Salz, Pfeffer, Muskat...
