Zutaten
400 g Nudeln
500 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
2 Paprika
1 Dose Mais
1 l Rinderbrühe
100 g Cheddar
3 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapulver rosenscharf
1 TL Paprikapulver edelsüß
Pfeffer
Salz
Petersilie
Öl zum Anbraten
Zubereitung
– Hackfleisch mit den Gewürzen vermischen
– Hackfleisch und Zwiebeln in Öl anbraten
– gewürfelte Paprika und Tomatenmark hinzugeben, kurz mit braten
– mit Brühe ablöschen
– Mais und Nudeln hinzufügen, abdecken und circa 15 min kochen lassen (bis Nudeln gar sind)
– Käse und Petersilie unterheben
– abschmecken
