CREMIGER TORTELLINI SALAT
Zutaten
5 gehäufte Löffel Salatcreme
.50ml Gurkenwasser
1 Geflügelwurst gewürfelt
1 rote Zwiebel gewürfelt
80g Mais
4 Portionen
Gewürze
.1EL Petersilie
• 1EL Liebstöckl
1 TL Balsamicocreme
•
1/2 TL Zucker
•
Salz&Pfeffer
Nährwerte
556 Kalorien pro Portion
25g Eiweiss
40g Kohlenhydrate
33g Fett
3x 1/2 Paprika Farbe deiner Wahl
gewürfelt
• 10 Cherrytomaten geviertelt
•
150g mittelalten Gouda gewürfelt
300g frische Tortellini
Und so geht’s
1.Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
2. Salatcreme, Gurkenwasser, Balsamico, Kräuter und Zucker vermengen.
3. Zwiebel, Mais, Paprika, Tomaten, Käse, Fleischwurst zugeben und wieder vermengen.
4. Tortellini kurz auskühlen lassen und zugeben.
5. Alles vermengen und mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Wenn du die Creme gerne etwas flüssiger haben möchtest, kannst du noch 30ml Milch
und 1 El Salatcreme untermengen.
Ich nehme Miracle Whip als Salat Creme (Werbung unbezahlt).
