4 rote Capia-Paprikaschoten
100 g Weißkäse
2 Esslöffel Labneh-Käse
1 Esslöffel Olivenöl
1 Knoblauchzehe gerieben
2 Esslöffel fein gehackte Walnüsse
Weniger als 1 Teelöffel Chilischote
Wenn der Käse nicht salzig ist, können Sie Salz hinzufügen.
Eine Prise fein gehackte Petersilie
Vorbereitung von
Zuerst die rote Paprika im Ofen bei 190 Grad 20 Minuten rösten, schälen und entkernen.
Die Paprika halbieren und auf das Blech legen.
Wir vermischen den Käse und die anderen Zutaten gut, geben einen Löffel in die gerösteten Paprikaschoten und wickeln sie in eine Rolle.
Vor dem Servieren streuen wir Olivenöl, Walnüsse und Petersilie darüber. Guten Appetit 👌
