Zutaten und Zubereitung
250 Gramm Hähnchen Brustfilet in mundgerechte Stücke schneiden mit etwas Öl und Butter gemischt anbraten mit Salz Pfeffer Paprika würzen, bei Seite stellen. Parallel 1 Karotte in Scheiben geschnitten 3-5 min abkochen je nach dem wie bissfest ihr sie mögt – 1 gute Hand voll Brokkoli in röschen dazu geben und solange kochen bis der Brokkoli bissfest ist. 500 Gramm Gnocci aus dem Kühlregal in der gleichen Pfanne mit etwas Butter anbraten. Hähnchen zurück geben 200 ml Sahne aufgießen abschmecken, Gemüse unterheben nur kurz vermengen sonst wird es matschig servieren
