400g Pizzateig aus dem Kühlregal
ca 100g passierte Tomaten
300g Salami in Scheiben halbiert
200g geriebener Mozzarella
Passiere Tomaten mit Oregano, Pfeffer Salz etwas Zucker und einer ausgedrückten Knoblauch Zehe vermischen. Anschließend gleichmäßig auf dem ausgerollten Pizzateig verteilen und mit Mozzarella Streu Käse bestreuen.
Den Teig in 6 gleichmäßige Bahnen teilen. Anschließend auf jeder Bahn halbierte Scheiben Salami auslegen, sodass die runde Kante über den Teigrand hinaus ragt, die untere Teigkante frei bleibt und sich die Scheiben gegenseitig überlappen.
Jetzt die freie Teigkante umklappen und die Salami Scheiben zudecken. Dann den Teig von einer Seite vorsichtig aufrollen.
Die Pizza Rosen in einem Muffinblech geben mit etwas Käse bestreuen v ei 180 Grad ca. 20 Minuten lang backen.
