Rostbratwurstpfanne mit Kartoffelstampf
Zutaten:
300 gr. Rostbratwurst
1 Zwiebel
1/2 Glas Letscho
2 El Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
Zwiebel und Würstchen klein schneiden und anbraten. Tomatenmark dazugeben, kurz mit anrösten. Letscho und Brühe dazugeben und kurz aufköcheln lassen. Wir hatten dazu Kartoffelstampf.
