Rezept von unserer Followerin Silvia Pichler
Unser Lieblingsrezept für eine Hackfleischsauce:
500 g Hackfleisch gemischt
1 Zwiebel
1 Dose Tomaten
Karotten , Sellerie und 1 Zehe Knoblauch, Rotwein zum Ablöschen
Zwiebeln leicht andünsten, Hack dazu auch gut anbraten Sellerie, Knoblauch und die Karotten dazu..
Mit dem Rotwein ablöschen und dann, laaaange vor sich hin köcheln lassen…
Mit Nudel und Parmesan servieren
Guten Appetit