Neuesten Nachrichten
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306Salzige GerichteBrauhaus-Gulasch
500 g Gulasch vom Schwein 2 EL Butterschmalz ½ TL Senf 1 EL Tomatenmark 1 große Zwiebel(n), gehackt 1 Knoblauchzehe(n), gepresst 1...
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377Salzige GerichteSchweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
500 g Schweinefilet(s) 2 EL Butterschmalz 1 m.-große Zwiebel(n) 200 g Schlagsahne 150 ml Fleischbrühe, instant 50 ml Gemüsebrühe, instant 100 ml...
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287Salzige GerichtePfefferrahmsoße
6 Steak(s) 225 ml Sahne, oder Cremefine, oder zur Hälfte Schmand oder Crème fraîche nehmen 100 ml Wasser, oder Milch 1 ½...
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382Salzige GerichteOssobucco
Ossobucco 4 Beinscheiben Rind oder Kalb 500 g Wurzelgemüse 2 Dosen stückige Tomaten ¼ l Rotwein 1 Glas Rinderfond 3 Knoblauchzehen 2...
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742Salzige GerichteWiener Saftgulasch, wie ich es mache
1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken ) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver...
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189Salzige GerichteSimones Rinderschmorbraten mit Nudeln
1 kg Rinderbraten 1 Bund Suppengrün (Sellerie, Lauch, Karotte, Petersilie) 1 große Zwiebel(n) 4 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer 1 TL Senf,...
