Rotbarsch 2 Filetstücke Zitrone, ausgepreßt 1 Salz und Pfeffer etwas Butterschmalz 2 EL Ei geschlagen 1 Mehl + Paniermehl etwas SAUCE. Butter...
Habe Sie mit Zwiebeln, Äpfel, Paprika und frischen Knoblauch gefüllt. An der Haut habe ich aus dem Türkischen Geschäft BratHähnchen Gewürz einmassiert....
-> Schaschlikspieße in einer Pfanne in etwas Öl scharf anbraten, rausnehmen -> Je 1/2 rote & gelbe Paprika in Streifen geschnitten in...
Rezept: -> Filet (ca. 500 g) vom Metzger eures Vertrauens abtupfen, in Scheiben schneiden, scharf in Butterschmalz anbraten und wieder aus der...
Böhmische Knödel Zutaten 4-5 Portionen: 300 g Weizenmehl 100 g Hartweizengrieß 1 Päck. Trockenhefe 100 ml lauwarmes Wasser 100 ml lauwarme Milch...
Rezept Kartoffelbrei/-Püree Zutaten (3-4 Portionen): 1 kg Kartoffeln 1 Tasse warme Milch (200-250 ml) Salz, Muskat 1 EL Margarine/Butter Zubereitung: Kartoffeln schälen,...