Salzige Gerichte
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108Paprika-Sahne-Hähnchen
4 Hähnchenbrustfilet(s) 2 Paprikaschote(n), rote 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 1 Chilischote(n), getrocknet 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand...
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80Saftiges Paprikagulasch
500 g Rindfleisch, mageres, in 1,5 x 1,5 cm großen Würfeln 6 m.-große Zwiebel(n), in grobe Stücke geschnitten 4 Knoblauchzehe(n), in Stücke...
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104Currywurst mit Pommes
4 Stück(e) Bratwurst, vom Fleischer (etwa 300 g pro Stück) 1 Dose Tomatenmark, (125 g) 2 EL Currypulver 1 EL Cayennepfeffer 250...
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293Eierschwammerl Gulasch mit Knödel
Semmelknödel ½ Bund Thymian 80 g Butter 150 ml Milch 300 g Knödelbrot 50 g Mehl 4 Eier Salz und Pfeffer Eierschwammerlgulasch...
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71Rinderbraten mit Klöße und Rotkohl
Rinderbraten : 1 – 1½ kg Rinderbraten ( heute hatte ich 2 mal etwas mehr wie 1 kilo würde das Rezept also...
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120Fleischbällchen in einer Champignon Rahmsoße
Zutaten Für die Hackbällchen: 500 g Hackfleisch 4 bis 6 EL Semmelbrösel (Paniermehl) 1 Mittelgroße Zwiebel 1 Ei 1 TL Senf ¼...
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163Rindfleischsuppe
5 weiße Zwiebeln 1 Bund Suppengrün 1¼ kg Rinderbrust (mit Knochen) 1 El weiße Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 Gewürznelken Salz 2 El...
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110Pasta mit Lachs in einer Tomaten Sahnesauce dazu Ruccola Salat
1/2 Zwiebeln fein gewürfelt und 10 halbierte Cocktail Tomaten mit 1 TL Butter und Olivenöl gemischt glasig anbraten, 1-2 Knoblauchzehen gepresst dazu...
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179Hähnchen, Schnitzel mit Nudeln und einer Pfefferrahmsoße dazu Tomatensalat
Für die Pfefferrahmsoße : 2 Gehäuften EL Butter in der Pfanne zerlassen. Eine kleine fein gewürfelte Zwiebel dazugeben glasig anbraten jetzt mit...
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80Schweinebraten Klöße und Krautsalat
2 kg Schweinebraten 2 Zwiebeln 2 Karotten 10 kleine Tomaten 2 Knoblauchzehen 3 EL Tomatenmark nicht gehäuft 200 ml Weißwein 1 Liter...
